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EL PAN ES ORO.

Los grandes cocineros no tiran nada.EL PAN ES ORO revela los secretos de más de 50 de los mejores chefs del mundo a través de sencillos menús para cocinar en casa.Saque el máximo partido de los ingredientes más habituales y cree platos deliciosos con las recetas magistrales de todos los cocineros que pasaron por el Refettorio Ambrosiano, el innovador comedor social del chef italiano Massimo Bottura. EL PAN ES ORO cambiará su forma de ver y utilizar los alimentos.Prepare recetas extraordinarias con ingredientes ordinarios y marque la diferencia.

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EL PAN ES ORO.
EL PAN ES ORO.

EL PAN ES ORO.

Datos principales del artículo

MASSIMO BOTTURA Y OTROS

Editorial: PHAIDON
EAN: 9780714876146

Temas de interés

39,95€ Disponible

Descripción

Los grandes cocineros no tiran nada.EL PAN ES ORO revela los secretos de más de 50 de los mejores chefs del mundo a través de sencillos menús para cocinar en casa.Saque el máximo partido de los ingredientes más habituales y cree platos deliciosos con las recetas magistrales de todos los cocineros que pasaron por el Refettorio Ambrosiano, el innovador comedor social del chef italiano Massimo Bottura. EL PAN ES ORO cambiará su forma de ver y utilizar los alimentos.Prepare recetas extraordinarias con ingredientes ordinarios y marque la diferencia.